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低聚木糖与酸化剂合用提高断奶仔猪生产性能

来源:互联网   
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  仔猪断奶时由于自身的生长发育不健全,加上环境、饲料等改变引起的断奶应激,猪只常表现为生长迟缓、免疫力低下、腹泻或水肿等症状。很多养殖户向饲料中添加酸化剂来改善仔猪的这一应激,并且取得了比较好的效果,酸化剂改善仔猪断奶应激的途径如下:
  
  1.降低消化道内PH值,激活胃蛋白酶,提高蛋白质的消化率;PH值的降低,还能够有效控制消化道内病原微生物繁殖,减少仔猪下痢发生。
  
  2.减缓胃排空速度,提高日粮消化率;刺激动物口腔味蕾细胞,促进唾液分泌,从而增加食欲和采食量;和高铜、益生素等协同,缓解应激对仔猪造成的危害,提高仔猪免疫力和生产性能。

 
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  但是酸化剂在使用过程中也存在着以下问题:
  
  (1)酸化剂种类繁多且添加量不一,不好控制,效果不是很稳定,而日粮的种类、猪龄和体重、饲养环境也会影响其使用效果。
  
  (2)酸化剂在胃中即被大部分吸收,在小肠发挥的作用被弱化。
  
  (3)酸化剂具有腐蚀性,不方便运输和储藏。
  
  益生元是一类能够改善断奶仔猪应激的绿色饲料添加剂。目前有很多饲料厂家将酸化剂和益生元进行复配,从而达到改善仔猪应激、提高仔猪生产性能的效果。使用较多的是低聚木糖。
  
  低聚木糖是由木糖分子以β-1,4糖苷键链接的聚合度为2个~7个的低聚糖,相对于其他益生元物质,低聚木糖具有四大特性:
  
  第一,高选择性增殖双歧杆菌并能有效抑制其他有害菌类繁殖,减少内源毒素的产生。
  
  第二,不被动物体内的酶系消化分解,可直达肠道,起到调节和改善肠道菌群平衡的作用,并且代谢产生有益于机体的营养物质,能提高机体生产性能和免疫力。
  
  第三,酸热稳定性好。在酸性条件PH值为2.3~8,加热至100℃基本不分解,便于配伍、加工、运输和储藏。
  
  第四,摄入量最少,其有效用量是低聚异麦芽糖的1/20,低聚果糖的1/7到1/10。
  
  将酸化剂和低聚木糖进行复配,较之单一使用,更能提高断奶仔猪的生产性能。酸化剂可直接快速降低大肠的PH值,为有益菌创造良好的生长环境,并抑制有害菌生长;而低聚木糖是通过先直接增殖有益菌,再产酸来抑制有害菌生长。二者复配恰好使增殖有益菌和调节肠道PH值同步,有利于更好的改善肠道环境。
  
  有研究资料显示:低聚木糖和酸化剂复配,能够促进粘膜细胞增殖、增加肠粘膜的绒毛高度、降低隐窝深度,从而促进营养物质的消化率,提高仔猪的日增重和生长性能。相关研究也表明:酸化剂和寡糖对饲料利用率具有显着的互作效应,二者合用能够提高断奶仔猪的生长性能、营养物质消化率。
  
  酸化剂和低聚木糖复配在仔猪的饲养方面有积极意义。通过大量的实践已得到确认,随着新产品的面市及应用,将会逐步被广大饲料厂家和养殖户所认同,也必将成为当前饲料添加剂的一个发展趋势。

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